Meggyes és kókuszos diós

Hozzávalók:	-6 tojás -2 dl olaj -6 ek cukor -6 ek viz -15 dkg liszt -1 sütőpor -12 dkg dióbél
Elkészítés:	A cukrot a tojások sárgáját és az olajat habosra keverem ,mikor kész bele teszem a 6 ek vizet azzal is elkeverem . Majd bele teszem a dióbelet tovább kutyulom ,és utána a lisztet és a sütőport. Majd hozzá keverem a 6 tojás fehérjéből felvert kemény habot,lazán összekeverem és beteszem sülni. 10 percig nagy lángon kb:200 fokon aztán pedig takaréklángon:150 fokon készre sütöm. Kókuszos krém: 1, A....2,5 deci tejet kikutyulok csomómentesen 3 ek liszttel(púpozozzal) B.....2.5 deci tejet odateszek forrni mikor forr belekeverem a lisztes tejet és hozzá keverek 10 dkg kókuszreszeléket és sűrűre főzöm. 2,25 dkg margalint kikutyulok 25 dkg porcukorral és a kihűlt kókuszos krémmel habosra keverem. Ha kész a kihült tésztára kenem és csokireszelékkel vagy kakaó porral megszórom.. Meggyes krém A...1 üveg meggylét ,2,5 deci kb odateszek főni 3 ek lisztet 2.5 dl vizzel simára keverem és a fővő meggylébe öntöm ,sűrűre főzöm. B....25 dkg margalint 25 dkg cukorral habosra keverek majd a kihült meggyes rémmel összekeverem habosra. Ezt a krémet kenem a tésztára.. Ugyan ugy csokireszelékkel díszithetem. Ki melyiket szereti azt késziti el!! Én mindig két tésztát sütök gy mindkettő van!! Jó étvágyat hozzá!!! Származási hely: Legutóbb frissítve